ABOUT US
SINCE 2007

公司概况

深圳市小愚餐饮管理有限公司于 2020 年成立,系一家极具实力的餐饮管理企业。公司集研发、经营及品牌连锁于一体,在业内博得良好口碑。

公司具一支拥有多年餐饮经验的专业研发及运营团队,其持续推进产品的研发创新,以保障公司于市场中的竞争力。

为确保每家店铺的质量始终保持一致,总部施行了统一管理的模式。此模式切实保障了品牌的一致性与稳定性。

在获客层面,我们通过多样化的渠道,为店铺引流,确保了各家店铺的盈利能力。

公司旗下拥有多个知名品牌,有好愚酸菜鱼、小愚好客·精品粤菜、小愚海南椰子鸡等。这些品牌于深圳的三个区均设有直营店,且各品牌运营态势优良,深受消费者青睐,市场美誉度甚高。

未来,深圳市小愚餐饮管理有限公司将继续秉持“传承创新、品质至上、服务第一”的经营理念,不断开拓进取,为消费者提供更为优质的餐饮体验。

公司概况

小愚椰子鸡

小愚椰子鸡,严选养足 160 天的正宗海南文昌鸡,力求为顾客带来原汁原味的海南椰子鸡风味。我们采用新鲜的椰子和当地文昌鸡,让您一口就感受到椰风海岸的独特风情。 我们的锅底由新鲜现开的海南椰青、泰国椰王和老椰子的水调制而成,再加入椰肉、马蹄和少许食盐。水沸腾后,将鸡肉下锅煮 5 分钟即可享用。这道椰子鸡方便快捷,食材天然无添加,煮出来的鸡肉椰香浓郁,汤汁鲜香甘甜,鸡肉鲜嫩 Q 弹,让您唇齿留香。 除了椰子鸡本身,我们还注重为顾客提供优质的服务和用餐体验。舒适的用餐环境、热情友好而又周到的服务态度,都能让您拥有愉快的用餐体验,不虚此行!

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好愚酸菜鱼

好愚酸菜鱼是深圳市小愚餐饮管理有限公司的知名品牌!我们的招牌菜是老坛酸菜鲈鱼,其制作工艺考究:首先把新鲜的淡水鲈鱼切成厚厚的鱼片,用盐腌制后冲洗三遍,使鱼肉毫无腥味,口感鲜嫩爽滑。再配上四川当地古法腌制的酸菜,加入慢炖的高汤和秘制老坛酱料一同炖煮,鲈鱼的鲜美与酸菜的酸香完美融合。最后,浇上热辣滚烫的花椒蒜油,麻辣鲜香酸,每一口都带来丰富的味觉层次体验,让人食欲大增,深受女性朋友喜爱! 老坛酸菜鲈鱼不仅是一道美味的菜肴,更是一种生活态度的展现。它代表了对美食的追求和对品质的执着。同时,老坛酸菜鲈鱼也传递着健康的饮食理念。鱼肉富含优质蛋白质,酸菜有助于消化和吸收。好愚酸菜鱼以独特的烹饪方式,将健康与美味完美结合,让人在享受美食的同时,也能关注自身健康。无论是家人朋友团聚,还是作为一顿丰盛的晚餐,好愚酸菜鱼都能带来愉悦和满足。 爱她,就带她来一起品尝吧

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小愚好客•精选粤菜

小愚好客•精选粤菜,系小愚餐饮管理有限公司旗下的粤系菜馆。小愚精于烹饪广府家常菜、客家菜、潮汕菜等粤菜三大菜系的特色佳肴。店内的头牌非遗盐焗手撕鸡,以及凤梨咕噜肉、水库水鱼鸡煲、椒盐九肚鱼、海鲜富贵煲、咸蛋黄焗南美白虾等 68 道精选菜品,备受顾客青睐。小愚好客秉承传统工艺,坚持传承与创新的理念,甄选新鲜食材,现点现做,精心烹制每一道菜品,致力于为顾客献上家的味道,是您商务宴请、酒席接待和家庭聚餐的最佳选择!此外,小愚好客还提供私房定制服务,是您的私人厨房不二之选!

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